Descripción
Cultivamos cinco tipos de uva; cepas de excelente calidad. En cada botella de vino hay hasta cuatro tipos de uva, sabiamente mezclados en las proporciones debidas.
Solo corcho español de primera calidad, para garantizar que las propiedades organolépticas de nuestros vinos se conserven intactas en la botella.
Utilizamos barricas de roble, tanto de origen francés como americano. Su madera confiere a nuestros vinos los matices que tanto destacan en la copa.
Un número variable de meses en la barrica, y de ahí a la botella; con la temperatura y la luminosidad adecuadas, nuestros vinos envejecen recios y nobles, bien sea por meses o por años.